冀张薯8号

晚熟鲜食品种,生育期110天左右,块茎椭圆形,淡黄皮,乳白肉,芽眼浅,薯皮光滑,结薯集中,无空心薯。干物质含量23.2%,粗蛋白质含量2.25%,还原糖含量0.28%,100克鲜薯中维生素C含量16.4毫克。品种优,适于鲜食,蒸煮食味佳。 

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